Az izsópfű sokoldalúan hasznosítható növény. A kertben kis gondozási igényű, ellenálló, emellett igen hosszan virágzó, mutatós évelő.
Megjelenése: 70 - 90 cm magas, felálló szárú, bokros habitusú. Aromás növény, amelynek különleges értéke, szép zöld lombja, valamint, hogy a nyár folyamán folyamatosan virágzik.
Lila virágaival különösen hosszan, tavasz végétől őszig örvendeztethet bennünket.
Gondozás: Az ánizsmenta Észak-Amerikában őshonos, a préri növényei között megtalálható évelő. Igen szárazságtűrő, megtelepedés után – a szélsőségesen száraz időszakoktól eltekintve - nem szükséges öntözni, azonban természetesen a megfelelő vízellátást meghálálja. A túlöntözést, illetve a túl kötött talajt kerülni kell, gyökere a pangó víztől elrothadhat. Napos, félárnyékos helyen, jó vízelvezetésű talajban fejlődik szépen.
Igen ellenálló növény. Rövid életű, de magról könnyen szaporodik, megújul. Fagytűrő, keményebb teleken azonban érdemes takarással óvni. A lepkék, méhek szívesen látogatják, de a csigák nem károsítják.
Felhasználás: Az izsópfű (Agastache) virágai az izsópéhoz (Hyssopus), hasonlatosak, (innen az elnevezése), amely a mediterrán vidékeken elterjedt gyógy- és fűszernövény. Ánizsos, mentára emlékeztető aromája révén a konyhában is szerephez juthat, továbbá gyógynövényként is ismert. Levele és virágzata is ehető, szörpök, sütemények izgalmas összetevője válhat belőle, teának is alkalmas.
Természetközeli kertbe, méhbarát kertbe, de a legtöbb típusú évelőágyásba, továbbá cserjepótlónak is ültethető. Tömegesen ültetve különösen jól mutat.
Jól társítható: árvalányhaj (Stipa tenuissima Pony Tails), ördögszem (Scabiosa), ligeti zsálya (Salvia nemorosa), vagy levendula (Lavandula) fajtákkal, de jól mutat, és igényeit tekintve is illik a bíbor kasvirág különböző fajtáihoz, például Echinacea purpurea Prairie Splendor Compact White, Echinacea purpurea Prairie Splendor Compact Dark Rose, Echinacea purpurea Prairie Blaze Vintage Lime, vagy Echinacea purpurea Prairie Blaze Orange Sunset.
Főbb jellemzők:
- Teljes magasság (virággal): 90 cm
- Lombmagasság: 60 – 70 cm
- Ültetési tőtáv: 50 cm
- Virágzási idő: júniustól szeptemberig
- Fényigény: nagy, napos helyre, esetleg félárnyékba való
- Vízigény: kicsi
A növény 15 cm átmérőjű cserépben, az évszaknak megfelelő állapotban, szükség esetén visszavágva kerül kiszállításra.
